Эдуард Арустамов - Оборудование предприятий торговли

Оборудование предприятий торговли

  • Эдуард Арустамов

  • Жанр: Бизнес
  • Год издания: 2012
  • Издательство: Дашков и Ко

Книга Оборудование предприятий торговли

В учебном пособии впервые после перехода России к рыночным отношениям сделана попытка основательно отразить преобразившийся рынок торгово-технологического оборудования и возникшие в связи с этим проблемы научно-технического прогресса и технической оснащенности предприятий, рациональной и безопасной эксплуатации оборудования. Предназначен в основном для вузов, однако многие главы соответствуют программе средних специальных учебных заведений.

Издательство надеется, что, как и предыдущие издания, данное учебное пособие станет настольной книгой каждого практического работника, предпринимателя и специалиста в области торговли и общественного питания.
Скачивание с нашего сайта заблокировано по запросу правообладателя.
В нашей библиотеке можно скачать бесплатно книгу Оборудование предприятий торговли в формате fb2. Издание вышло под авторством Эдуард Арустамов в 2012 году. Также на сайте вы найдете электронные книги отвечающие практически всем запросам наших читателей. Библиотека постоянно пополняется как последними новинками, так и выдержанной временем классикой. Читайте книги!

Скачать бесплатно другие FB2 книги

Вашему вниманию предлагается книга В.А.Ануреевой "Основы проектирования предприятий общественного питания".
В учебном пособии изложены основные сведения о монтаже, наладке, диагностике, ремонте и сервисе оборудования предприятий молочной промышленности. Большое внимание уделено инструменту,
Изложены основные положения технической термодинамики и теории теплообмена, рассмотрены циклы тепловых машин и установок, а также устройство, принцип работы и характеристики котельных
Для выполнения грандиозных задач семилетнего плана развития народного хозяйства СССР намечено строительство новых и расширение действующих промышленных предприятий. Это, естественно,
В отличие от устаревших изданий советских времен, перепечатки которых в обилии присутствуют сегодня на рынке, эта книга посвящена всему спектру современного теплового оборудования,
В пособии содержатся теоретические сведения по эксплуатации и устройству оборудования топливного хозяйства котельных при сжигании различных видов топлива. Приводятся свойства топлива и